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泸州市吴窖酒业驻青州办事处
青州 民营 快速消费品(食品/饮料/烟酒) 人民币 20-99人
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2016-04-07
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吴晓萍,新中国成立后第一批女烤酒匠、第一批女评酒员,中国白酒评委、国家级评酒大师、酒体设计大师,成功勾调出“国窖1573”而一举成名,而后还调制出了酒鬼内参、文君天弦等。



生于1953年,四川泸州人。



1971年,吴晓萍接替父亲进厂工作,



1976年,开始调酒生涯。



1979年全面负责泸州老窖高端酒酒体设计。



1984年,吴晓萍设计定型的酒样在当年的国家名优酒评选中名列前茅,这让泸州老窖蝉联中国名酒称号,并荣获金质奖章。



2002年,主持设计的国窖1573成功上市并成为『中国白酒鉴赏级标准酒品』。



2005年,吴晓萍从泸州老窖退休



2007年,吴晓萍出任酒鬼酒总工程师一职,成功设计出馥郁香型酒鬼酒;



2009年,四川文君酒厂首席调酒师(属于:法国LVMH集团)。成功设计『甜润优雅、蕴含众香』的超高



端文君酒。



2011年初,开始为皇台调酒。皇台至尊18年和至尊22年皆是出自晓萍之手。



2014年,吴老师在自己的酒庄设计出吴窖酒。



“在白酒界她是个‘传奇’女子,从某种角度看,她的传奇与两千年前的卓文君颇有几分相似。她把白酒调配作为自己的事业,决心让更多品牌及更多风格的白酒传递出中国白酒的文化与魅力。如今,传奇仍在续写。”



——这是中国白酒评委会给予吴晓萍的评语




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